При организации питания администрация школы руководствуется нормативными документами:
- Федеральный закон « Об образовании»
- ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 12(30).03.99г. №52-ФЗ
- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ
- ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ
- ЗРФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1
- СанПин 2.3.2.1078-01
- СанПин 2.4.5.2409-08
- СанПин 2.3.2.1940-05
- Методические рекомендации МР№0100/8604-07-34 от 24.08.2007